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Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
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Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
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promozione territorio, operatori agrituristici
Posted 6 February 2008 on 16:03:23 | Permalink | Share on Twitter Facebook Friendfeed Delicious
 
This content has been read 895 times
61 Comments send a comment
 
1.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 16:07:40 | Link to this comment
Correzione: Finito il brainstorming cercherò di orgnizzare gli argomenti dandogli un filo logico.

Scusate
Giovanni

P.s. Filippo, si può inserire una preview del post prima della pubblicazione? Magari nella prossima lenzuolata di aggiornamenti.
   
2.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
06/02/2008 16:13:32 | Link to this comment
Raccolto !

Iniziamo in sordina...

Dirò cose ovvie e scontate, ma meglio sempre dire che non dire.

Il recupero del territorio rurale è uno degli ambiti entro i quali la comunità europea ha maggiormente sollecitato l'Italy.
Esistono montagne di misure agevolative volte a favorirlo.
Io personalmente sto preparando un progettino di insediamento rurale ( il mio ), con recupero di parte boschiva ( biomasse ), produzione di prodotti tipici artigianali ( vino, frutta, marmellate, salami nostrani ecc ), attività turistica annessa, il tutto in totale ecosostenibilità ed indipendenza energetica.
Speriamo di farcela.
Il recupero rurale è una grande opportunità per l'italia, rivalorizzare intere aree che sono le più belle del paese costituisce una delle poche possibilità di generare reddito dove ora c'è abbandono.
Se ne ottiene di conseguenza anche un aumento delle famiglie che anzichè dipnedere, producono e sono indipendenti.
Il paesaggio non decade, il patrimonio artistico e culturale viene recuperato e diventa valore aggiunto.
E qui mi fermo per ora.
Ciao Giovanni
Paolo
   
3.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 16:19:03 | Link to this comment
Perchè ti fermi? Il tuo progetto mi interessa. Lo puoi dettagliare un po' di più? E cosa pensi si debba per fare promuovere la tua offerta ed il tuo territorio?
   
4.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 16:43:53 | Link to this comment
Tutto quanto sopra detto mi pare sia sacrosanto.

Sull'ultima domanda di Giovanni non posso che rispondere con quanto vado proponendo nell'ormai famoso "progetto comune": ovvero "un progetto che ponga la creatività al centro della divulgazione e della promozione enogastronomica, l’arte sullo sfondo, il Made in Italy sempre in primo piano, attraverso l'utilizzo di strumenti didattici semplici e intuitivi, di grande divulgazione e una linea di autentico artigianato e design d’avanguardia."

Forse mi ripeto, anzi di sicuro, ma come si dice ... repetita juvant ...;o)

Se vuoi potrei darti qualche campione da far osservare ai tuoi corsisti.

Ciao
Pierpaolo
   
5.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 16:50:43 | Link to this comment
Pierpaolo l'idea non è male. C'è qualche tuo prodotto che si avvicina di più al titolo del post? Che so? qualcosa che parlli delle DOC?

Potrei farli giocare un giorno verso la fine del corso. Una specie di esercitazione. L'idea mi piace.
   
6.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 17:02:12 | Link to this comment
Si, ne ho parecchi ... come ad esempio le ruote della classificazione, vedi l'annuncio pubblicato proprio oggi: http://www.vinix.it/annuncioDetail.php?ID=1157 anche sotto forma di pannello da appendere alla parete, come sottobicchiere, centrotavola oppure da inserire all'interno delle confezioni regalo.
Non sto a dilungarmi per non tediare chi già ci conosce, ma vedi nel link del ns. sito le varie applicazioni che poi ti condurranno ai link specifici ... http://www.alter-eno.it/ruota_degustazione.html

E, infine, i giochi didattici come l'Enotrivial che trovi qui: http://www.vinix.it/annuncioDetail.php?ID=1041

Ciao
Pierpaolo
   
7.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
06/02/2008 17:04:40 | Link to this comment
Giovanni,
Rispondo alla seconda perchè la prima, faccio prima a copia-incollare il progetto stesso, quando l'ho finito :-)
Promozione ?
Prevalentemente estera, web, siti del turismo, operatori del turismo, locandine nelle attività collaterali locali e non, innaugurazione con operatori del settore e giornalisti del settore.
Io punto ad un low-cost di grande qualità, per questo preferisco gli stranieri, mi si perdoni, generalmente più sensibili e da qualche decennio più inclini a questo genere di ospitalità ...
che dici ?
Ciao
Paolo
   
8.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 17:06:06 | Link to this comment
Dimenticavo ... una disanima del gioco l'ho pubblicata nel post di oggi http://www.vinix.it/myDocDetail.php?ID=853

   
9.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
06/02/2008 17:08:14 | Link to this comment
Opps, dimenticavo...
Appena ho un attimo prometto di essere meno telegrafico e più dettagliato.
;-)
Ciao
Paolo
   
10.
Filippo Ronco
06/02/2008 17:31:20 | Link to this comment
Scontato ma : il recupero rurale come risorsa economica del territorio e dello sviluppo turistico. L'importanza della connettività nella ricezione turistica. Ciao, Fil.
   
11.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
06/02/2008 17:45:17 | Link to this comment
@ Fil,
nel mio progetto c'è anche la connettività, mi auguro davvero che sto ministero di addormentati abbia finito di prendere mazzette a destra e manca dai gestori e conceda ste licenze WI-MAX !
Che siamo in ritardo come sempre su tutti.... ma si può !?
Ciao
Paolo
   
12.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 18:40:32 | Link to this comment
@ pierpaolo: mi sa che hai centrato. l'Enotrivial è molto interessante. POi ho visto i pannelli didattici che sembrano anche adatti al mio scopo ma i link non funzionano sul sito. Se li ripristini gli do un'occhiata.

@ Filippo. Ottimo inseriti. Grazie.

@ Paolo. Segnate anche le tue idee. Domanda personale: che ti hanno fatto i locali? A Samperi sono loro la prima risorsa in termini di fatturato (in soldoni :-) ) anche perchè li puoi fidelizzare al contrario degli stranieri che il prossimo anno potrebbero andare in spagna o in grecia. Noi abbiamo tantissimi clienti regionali che vengono a Leonforte al momento delle pesche. Sono i clienti che mi voglio coccolare di più.

Giovanni
   
13.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 18:43:52 | Link to this comment
@Giovanni
Funzionano: una volta entrato nel link Ruote devi cliccare sui pulsanti rossi sotto le foto oppure direttamente sulle foto anche se non si vede la manina che indica il collegamento, questo c'è eccome ... li ho appena provati ...
   
14.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 18:46:29 | Link to this comment
Ps: il sito l'ho fatto con word (non ridere...;o) e questo delle foto che non indicano il collegamento nonostante vi sia è uno dei suoi limiti.
   
15.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
06/02/2008 18:53:28 | Link to this comment
Ciao Giovanni, entro un po’ nel dettaglio.

Il progetto innanzitutto parte da un sogno, requisito fondamentale( a mio dire ) affinché una persona persegua davvero la promozione rurale.
E infatti l’innamorato / appassionato che può promuovere con il giusto spirito tale situazione.
Abbiamo avuto già in Italia diversi esempi di quando ci si mette la speculazione a fare questi interventi e sappiamo tutti cosa ne è venuto fuori.
Detto questo il progetto è di creare un piccolo ma completo mulpi-purpose center.
Località amena, culmine di collina, vista a perdersi su vigne, frutteti e campi, passaggio auto/h = 1 forse. Distanza da centri di interesse turistico e servizi = da 1 a 5 Km
Castelli, musei, golf, terme, cantine, ristoranti nel raggio di 15 minuti di auto o 30 minuti di bicicletta. Struttura a terrazzo belvedere, 1 piano sotto terra, 3 sopra.
Cappotto termico, tetto fotovoltaico, riscaldamento camere con pietre ollari, stanze comuni con biomassa e solare. Stanze all’ultimo piano, poi sotto salone per meeting, vetrato, con terrazzo solarium, ottimo per gli eventi di promozione della zona. Più sotto shop dei prodotti locali, con a fianco zona SPA tutta ecologica e vinoterapia. Più sotto, taverna.
Fuori, percorsi vita, passeggiate nel verde, pozzi di acqua termale disseminati.. ecc ecc

Insomma tutto quello che trovi in un grande Hotel di lusso, in versione low cost, immerso nel verde.

Non rinunci a niente, solo al servizio.

Promozione : Pacchetti in collaborazione con altre strutture complementari, gite enograstronomiche, golf club, e tutto quello che mi viene a tiro !

Che dici , follia pura vero ?

Ciao
Paolo

PS: No, forse mi sono espresso male, ma adesso che ti ho descritto meglio la fazenda, credo che capirai perchè troverò maggiore riscontro ed interesse ed affinità con gli stranieri piuttosto che con gli italiani. Solo questione di cultura ed abitudini, credo.
Ma col tempo ci arriviamo anche noi, non si dispera !

Ciao
Paolo
   
16.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 19:00:48 | Link to this comment
Paolo,
ok lo ammetto. Mi hai stupito.

Adesso provo a fare una bozza di programma e poi mi dite la vostra.

Mi sbrigo.
Giovanni
   
17.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 19:04:27 | Link to this comment
Aggiungo perchè non mi sembra d'averli letti sopra la valorizzazione dei mestieri in via di estinzione (artigiani) e il welfare degli animali (accoglienza e tutela).
   
18.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 19:10:01 | Link to this comment
Io continuo a segnare :-)
   
19.
Davide Canina
06/02/2008 19:10:49 | Link to this comment
Ciao Giovanni,

oggi non ero in casa. Io non sono così immediato come Paolo e Pierpaolo però credo che il recuperero delle tradizioni sia legato alle radici storiche quindi creare anche un sito web dove sulle zone dove presenti attualmente si possa vedere che lavori si svolgevano in tempi passati. La storia siamo noi ( lo dice Minoli ma è giusto ) quindi dobbiamo creare qualcosa che ci ricodi le radici da dove siamo partiti anche per sensibilizzare il recupero rurale delle zone.
Non è molto ma sono un pò in coma e stasera ho un corso...domani prometto che sarà più attivo come idee..
Ciao,
Davide
   
20.
Alter-Eno/Pierpaolo Paradisi
06/02/2008 19:19:02 | Link to this comment
Prima di scappare un esempio pratico: "Tichetetachetitac" ovvero in dialetto varesotto "tu che attacchi i tacchi", quindi il calzolaio, è stata la prima etichetta che ho realizzato alcuni anni fa.
Grande successo, sopratutto locale ...
Sul retro della bottiglia la controetichetta spiegava brevemente il significato, la storia e l'elogio alle maestranze scomparse.
Ciao a domani
Pierpaolo
   
21.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
06/02/2008 19:24:41 | Link to this comment
@ Davide. Si bravo. Un portale sul territorio che parta dalla origine di un luogo e che ti traghetta ad una offerta odierna. Segnato. Aspetto altri suggerimenti per domani.

@ Pierpaolo. :-( bello ma non riesco a pronunciarlo.
   
22.
Vinisani Distribuzione - di Mimmo Sciutteri - Piccole Vigne da Vignaioli Veri
06/02/2008 20:49:09 | Link to this comment
Io nel progetto di ristrutturazione, inserirei il collegamento tra le varie unita abitative Fibra

Ottica (Naturalmente s’e possibile) è il nuovo Web Cam (mi sembra che si dicono attive, o dinamiche, non mi ricordo) in modo da essere visto da tutto il mondo.

Solo questo però il paese sarebbe troppo freddo, farei tornare in loco i vecchi mestieri artigiani, le vacche e le pecore naturalmente organizzate diversamente.
Dico questo perché anni fa, visitai un paese del genere.

E dissi all’accompagnatore, venditore: Bello, tecnologico, non trovo neanche un pochino di letame lungo i piccoli sentieri, sono collegato con tutto il mondo, ma devo vivere in un posto senza vita.
Ciao
Mimmo

   
23.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
06/02/2008 22:39:26 | Link to this comment
ti che te ti tachet i tac, me tachi tac ?
mi che taci ì tac , tac i tac a ti ?
tacate ti to tac.
sciolilingua medeghino
scusate l milanese purosangue, altro che varesotto.


   
24.
Sorgentedelvino.it
06/02/2008 23:56:43 | Link to this comment
ciao pp,
mi intrometto in questa interessante discussione e spero di non andare troppo fuori tema... "Promozione del territorio rurale e delle tradizioni locali" per operatori agrituristici...
giusto internet, giusto programmi di valorizzazione, ma non sottovaluterei il porta a porta o meglio: il turismo è una buona risorsa, ma oggi secondo me si conta troppo sul turismo, io vivo in una realtà contadina e molti miei amici sono agricoltori e molti di loro lavorano bio o hanno agriturismi. molti di loro fanno fatica ad arrivare a fine mese (come forse anche molti di noi, argh!) ma non riescono a mettersi insieme e a commercializzare insieme i propri prodotti... mah...
io proporrei agli agricoltori che hanno agriturismo in una determinata zona di far conoscere il territorio anche attraverso i propri prodotti e di mettersi insieme per uscire e vendere. vendi un formaggio ma vendi anche un territorio, lo fai conoscere concretamente per quello che fai e magari porti a casa anche qualche soldino...
spero sia uno spunto utile...
a presto,
barbara
   
25.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 00:43:44 | Link to this comment
Barbara,
quello che dici è sacrosanto. Una delle prime lezioni credo che sara proprio sul binomio prodotto-territorio.

Ci sono casi in cui si promuove un territorio attraverso il suo prodotto più rappresentativo e conosciuto. Vedi Chianti classico.

Ci sono casi che invece è il territorio che trascina i prodotti. E' il caso della Sicilia.

Infine a riguardo del porta a porta, io sono un fautore della vendita diretta e dell'organizzarsi per vendere di più. E' assolutamente necessario.

Grazie del contributo.
Giovanni
   
26.
Alessandra Rossi
07/02/2008 08:07:07 | Link to this comment
Salve a tutti, bei post! Giovanni, cala il cesto, che ho da metterci qualcosa anch'io ;-). Per inciso: ricordo bene quando passava il verduraio con lo scecco* ed il carretto ad Acicastello (CT) e le donne che abitavano dal primo piano in su, calavano un paniere coi soldi e sbraitavano dalla finestra le comande.... stupende memorie.
*scecco = asino
---------------
Giovanni, ho tenuto vari corsi sul tuo tema, in territori molto diversi (dalla Sardegna al Trentino) e trovo i commenti a questo post stimolanti e fattivi.
Adotto un momento il tono "didattico" ed aggiungo che per trarre il meglio, intanto dividerei in 'modulini' il tuo modulo:

1 - AZIONI per il RECUPERO DEL TERRITORIO
1a ottimizzazione energetico-ambientale
2a ripristino antichi mestieri
3a etc... come ben rilevato dai comenti precedenti.
2) - PROMOZIONE delle AZIONI suddette
1a attraverso la vendita diretta .. vedi sopra
2a attraverso nuove tecnologie e mentalità culturali (AlterEno)
3a ..questa voce la chiamerei "NIENTE PRIGIONIERI"
Ed è qui che personalmente mi soffermo:

La Promozione, la Pubblicità, vanno pensate non solo guardando i nostri bei cascinali ed i verdi colli, ma volgendo invece lo sguardo all'esterno. 'Sto benedetto territorio, dopo tutta la fatica che ci sara' voluta per rimetterlo in ghingheri, va venduto!

A chi? Ecco, dando per scontato che abbiate fatto uno studio sui mercati di riferimento (nn si puo' generalizzare e cmq questo e' un aspetto del mktg e non della promozione), bisogna valutare un ostacolo che sicuramente incontreremo: la fortissima Concorrenza.

La Concorrenza è un fattore enormemente ostativo per il raggiungimento dell'obiettivo *tiriamoci su due lire, anche per pagare gli stipendi dei ragazzi che, finito il corso, vorrebbero davvero trovare lavoro*.

Il Cliente che vogliamo raggiungere, con le pesche e la caciotta, col sito ed il nostro Canale WebTV, col nostro stand alla fiera XX, etc.. è oberato di offerte similari.
E non diventiamo particolarmente visibili ai suoi occhi dicendogli che le Pesche di Leonforte sono uniche al mondo. E' vero, ma vale anche per altre migliaia di prodotti/territori italiani.

Tocca inventarsi talvolta idee "aggressive" per balzare all'occhio. Dal Guerriglia Marketing al "Treno a tema". Faccio solo un esempio del secondo (sul G.M. è lunga..).
La Smafer (ora acquisita dalla Viacom) ha realizzato qualche anno fa per il Consorzio della Mela della Val di Non una distribuzione delle mele (e di materiale informativo) su vari Intercity.
Ma anche per la Regione Marche, è stato realizzato un Treno a tema.
I treni non ci sono solo in Italia...

Era solo un esempio, ma scelto appositamente poiche' in quel momento, sul treno, il nostro potenziale Cliente sara' praticamente obbligato a prestare attenzione. In questo il treno offre vantaggi che altri sistemi non danno.
Ci anche sono altri canali, per differenziarsi. Che e' quello che ci puo' salvare la vita, oltre alla consapevolezza che e' la costanza nella coerenza e nella qualità, a dare sempre buoni frutti.

Ale - chiedo perdono per la lunghezza
   
27.
Sorgentedelvino.it
07/02/2008 08:23:02 | Link to this comment
ciao, rieccomi. anch'io sono un'operatrice di mkt ma il mkt di oggi mi fa un po' impressione... fatto di grandi comunicazioni impressionanti e non di fatti e di cose reali... gli agriturimi, i prodotti della terra, le persone che vivono sul territorio SONO reali o almeno lo dovrebbero essere. se io faccio bene le mie caciotte e il mio vicino di casa fa bene le sue mele, ci mettiamo insieme e andiamo a venderle in città e chiacchiero con le persone e le incuriosisco è un eccellente canale di mkt.
secondo me l'esperienza del mercato locale di forte prenestino a roma può insegnare: gli agricoltori delle zone circostanti roma vanno a vendere (regolarmente) i propri prodotti in città (tutti prodotti buoni in tutti i sensi) e questo mercato "sano" è diventato il punto di riferimento di un grande quartiere della capitale. c'è la donnina che pensa solo a trovare l'insalata fresca, ma c'è anche chi ha scoperto luoghi persone e territori attraverso la spesa quotidiana... banale, ma spesso dimenticato soprattutto da noi operatori del mkt...
a presto,
barbara
   
28.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 08:27:58 | Link to this comment
Ma quale perdono. Il tuo intervento è stato tempestivo. stavo buttanto giù una bozza di programma ma adesso la modifico perchè molto di quello che hai detto è molto calzante.

Comunque penso che lgni territorio può avere un consumatore da targettizzare molto diverso e di conseguenza una strategia di marketing differente.

Come dicevo a Paolo il territorio di Leonforte o di Enna in generale trova il suo cliente potenziale soprattutto nella popolazione regionale.

Contrariamente un terrritorio come Chianti, Valpolicella, o altre provincie siciliane come marsala, etna, ecc si promuove facilmente all'estero.

In sostanza un palermitano o un catanese, che sull'etna ci è sempre andato sarà molto più interessato a venire in provincia di Enna a scoprire (per lui) cose nuove rispetto ad un americano che viene in italia per la prima volta e logicamente vuole vedere il colosseo o l'etna. La capacità di attrazione di un territorio cambia sensibilmente focalizzandoci sul target più adeguato. Quando infine il targetha recepito il tuo messaggio sarà anche molto più facile realizzare economicamente il progetto con la vendita diretta.

Grazie Ale per il contributo. Se ti viene in mente altro non farti scrupoli.

Ciao
Giovanni
   
29.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 08:29:37 | Link to this comment
Farmer Market. Grazie barbara mi era sfuggito.
   
30.
Alessandra Rossi
07/02/2008 09:30:57 | Link to this comment
Si Giovanni, che mi viene in mente altro a questo punto :-)
Dato il tuo target - Puoi replicare (in piccolo - con meno costi) l'esempio del treno, con le pesche in omaggio, ma anche dei cestini di prodotti tipici in vendita.
Belle caruse more e procaci..
Magari un chitarrista, che ogni tanto fa un pezzo tipico. Ce ne sono tanti.. Da "Ciuri ciuri" a "Vitti 'na Crozza" che cantati con dolcezza ed accompagnati da chitarra classica vanno bene anche all'interno di un bus.
Sui Bus di Catania e Palermo che collegano gli aeroporti alla città.
E poi c'e' la Circumetnea...
(3 ragazze ed un chitarrista non necessitano certo di budget pazzeschi. Sara' piu' ostico trattare con la Circumetnea etc, ma se ti fai aiutare da qualche buona conoscenza, coinvolgi qualche giornale... sai com'è.. )

E' solo uno "storyboard" buttato giu' in tre minuti. Ma visto che non devi mettere su un'agenzia pubblicitaria... ;-)
   
31.
Alessandra Rossi
07/02/2008 09:47:18 | Link to this comment
Part II - CoMarketing
(per abbassare i costi ed aumentare l'offerta al cliente)

Si è gia' visto che funziona, per promuoversi, anche l'aggregazione di piu' territori/offerte sinergiche.
Se ad esempio fate un'azione come quella sopra citata insieme al Consorzio dell'Arancia Rossa di Paterno', e promuovete oltre ai prodotti anche un giro turistico che da CT arrivi a voi passando appunto, anche da loro...
Non siete in concorrenza a questo punto, anzi.

Paterno' piuttosto che Acireale... o altri siti/territori peculiari e soprattutto con le teste adeguate. Conosco qualcuno in gamba ancora da quelle parti, semmai un giorno voleste passare dalla teoria alla pratica :-)
   
32.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 09:50:32 | Link to this comment
Comarketing segnato :-)
   
33.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 10:02:38 | Link to this comment
Per adesso sto segnando tutti i vostri suggerimenti in un programma diviso in tre sotto moduli:

A: elementi teorici e di introduzione alla promozione del territorio

Perchè recuperare il territorio, la strategia europea, utilizzazione del territorio: agricoltura e silvicoltura, i modelli teorici di promozione del territorio, recupero e valorizzazione di varietà colturali e razze autoctone, sostenibilità e indipendenza energetica, produzioni artigianali, sistema territorio, i pericoli e cosa non deve succedere.


B: Le leve della promozione

I PSR, i marchi di qualità, strumenti web (sito aziendale, community (vinix, ecc), portale territorio), promozione offline, co-marketing, farmer market, vendita diretta, connettività


C: discussione casi e esercitazioni

Promuovendo giocando (Alter-Eno)
i casi: Brunello di Montalcino, la mozzarella di bufala campana, l'aceto balsamico di Modena, un caso sull'olio, ecc
   
34.
Alessandra Rossi
07/02/2008 10:07:42 | Link to this comment
E vai cosi' :-))))
   
35.
Filippo Ronco
07/02/2008 11:13:17 | Link to this comment
Non dimenticare la connettività Giovanni. Forse è più rilevante per il visitatore estero che per quello locale ma è sempre più un'esigenza indispensabile per chiunque. Ciao, Fil.
   
36.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
07/02/2008 11:34:23 | Link to this comment
@ Giovanni,
Hai proposto un bel tema, non ti dispiace se mi segno tutto anche io ?
Non tanto per far docenza, ma proprio per prendere spunto ed applicare tanta conoscenza alla mia futura realtà !

@ Alessandra,
Io mi complimento davvero, faccio tesoro dei tuoi commenti.

Ciao
Paolo
   
37.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 12:55:14 | Link to this comment
@ Filippo. La connettività l'ho messa nel modulo delle leve ma certamente lo posso trattare anche nel primo modulo. Dipende anche dal materiale che troverò o elaborerò in prima persona. Hai qualcosa da mandarmi da leggere sull'argomento per caso?

@ Paolo. Grazie. Ma ho avuto un grande maestro. Te :-)

Giovanni
   
38.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 14:21:19 | Link to this comment
Ho ritrovato degli appunti che avevo saggiamente messo da parte. Aggiungo due argomenti.

Albergo diffuso: anche chiamato struttura ricettiva orizzontale. Situato in un borgo o nel centro storico di un piccolo paese, è costituito da una reception e da stanze ricavate in antiche dimore, grandi e piccole, rustiche o nobili.

Promuovere un territorio con un film: di casi ce ne sono tanti. Nuova zelanda con il signore degli anelli, Procida con il postino, ecc ecc (c'è qualcosina anche sul vino, vero? ;-) ).

Cosa ne dite?

Giovanni
   
39.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
07/02/2008 14:38:13 | Link to this comment
Dico che basta pensare alla pubblicità occulta per vedere il potere che ha, figurati i film !
Hai centrato !
I film sono potentissimi nel lasciare un segno nelle persone, possono addirittura lanciare mode e cambiare abitudini alle genti !
Come le rock star !

Ciao
Paolo
   
40.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
07/02/2008 14:38:58 | Link to this comment
@ Giovanni,
grazie per non avermi dato del " professore "
;-)

Ciao
   
41.
Alessandra Rossi
07/02/2008 15:05:47 | Link to this comment
Promuovere il territorio con un film???
Costa meno organizzare un concerto di Elton John :-) e non avete idea di quanto Leonforte balzerebbe agli onori della cronaca, credetemi sulla parola, visto che ne ho realizzati un bel po' di concerti da quelle parti.
Evviva le idee.. Ma allora facciamo un altro sotto-modulo:

1) idee che possiamo realizzare con risorse attuali
2) idee che possiamo realisticamente realizzare in capo a (diamoci un timing ed indichiamo i percorsi e le risorse da recuperare)
3) idee che.. speriamo passi da Leonforte un altro Tornatore o chi per lui.. che mangiando una pesca abbia un'ispirazione, che poi trovi il produttore che gliela finanzia....

Non voglio fare la guastafeste, anzi, mi piace partire proprio dalla creatività. Ma ci resto male come una bimba quando poi le cose non si avverano ;-)
Quindi ben venga l'idea del film, se collocata nel punto 3 del modulo. Ora, per incoraggiare le speranze, mi viene in mente che aspettando che passi Tornatore, magari un *libro* ben fatto (non l'ennesima guida), proprio un romanzo, magari potrebbe attrarre chi fa i film.
Basta trovare un bravo scrittore, un editore che distribuisca, creare un battage pubblicitario intorno al libro... E' un po' meno complesso e costoso di un film....
   
42.
Paolo Carlo Ghislandi - Cascina i Carpini
07/02/2008 15:14:59 | Link to this comment
Ciao Alessandra,

magari senza andare sul Kolossal,
ci son di quelle produzioni soprattutto a Roma che tirano su quei polpettoni televisivi con 4 soldi...
A me fanno schifo, ma la gente se li sorba senza barriera !


Ma anche la Rock star non è mica male, solo che il messaggio che comunica non si sposa tanto con l'agro-rurale.. anzi !

;-)

Ciao
Paolo
   
43.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 15:24:38 | Link to this comment
@ Alessandra. Hai pienamente ragione che dobbiamo rimanere con i piedi per terra. Ma io intedevo non parlarne come una leva di mktg a disposizione di un imprenditore o di una piccola organizzazione, bensì come fenomeno di promozione indiretta.

Insomma hai organizzato i concerti a Leonforte. Quando è il prossimo?
   
44.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 16:05:00 | Link to this comment
Ale, nomini giustamente anche i libri. Anche loro sono un'ottima presentazione per una località. La Sicilia ne può vantare diversi ambientati nel suo territorio. Camilleri, Verga, Pirandello, ecc ecc.

Questo non vuol dire, però, che devo pedinare Camilleri per convincerlo ad ambientare una storia del commissario Montalbano a Leonforte.

Ad Agrigento e ad Aci Trezza, cha hanno avuto la fortuna di essere stati scenari di importanti opere letterarie, invece qualcosina si può e si deve fare. Esempio: un pacchetto di offerte sia culturali che eno-gastronomiche.

Spero di essermi spiegato.
   
45.
Alessandra Rossi
07/02/2008 18:08:23 | Link to this comment
Giovanni, organizzavo eventi un bel po' di anni fa, dalle tue parti. (Se ti va di perdere qualche minuto, i dettagli sono qui: www.percheinternet.it/ale/ale-music.html)
Il prossimo concerto che concretamente posso realizzare li' vicino potrebbe essere diciamo in estate, quando vengo ad Acitrezza: io&figli con le chitarre, davanti ad una bella granita, se ti accontenti :-).
   
46.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
07/02/2008 19:08:09 | Link to this comment
Ho letto tutto l'articolo. Bellssimo. Molto intenso. Complimenti.

Per il concerto mi sono già segnato l'appuntamento :-)

   
47.
francesco badalini top-wine.it
08/02/2008 14:02:01 | Link to this comment
Ciao giovanni,
non ho ben capito se chiedi citazioni di esempi,cinematografici con location viniviticola per presentare un progetto di realizzazuione o come esempio in un corso di formazione. In ogni caso ti segnalo il film "Sideways", avventuroso e liberatorio, racconta del week end che due amici trascorrono tra enoteche e cantine poco prima del matrimonio di uno dei due.
Puoi usare la citazione per giustificare la presentazione di una location cinematografica, anche per film a basso budget.
Infatti, a seguito della proiezione del vilm in America la Napa Valley è diventata meta di turisti da tutto il mondo e punto di riferimento per produttori e consumatori. Tra guide, percorsi, tour, degustazioni, le colline della vallata hanno accolto, nell'ultimo decennio, milioni di visitatori.

Il motivo iniziale, che ha fatto conoscere i prodotti della Napa Valley, è la proiezione del film "Sideways",
Si inserisce nel progetto la ricerca di produttori e staff cinematografici interessati al territorio ed il paesaggio come naturale set cinematografico. Si tratta di un'azione di Marketing fusa con l'ambito dell'intrattenimento.
Inoltre come accenna Paolo, possono essere programmati film, anche a basso budget, ma con notevoli risultati, anche dal punto di vista qualitativo. Un certo neorealismo insegna.
Francesco.
   
48.
Sorgentedelvino.it
08/02/2008 15:28:26 | Link to this comment
Questa divagazione cineculturale mi ha fatto venire in mente una cosina: analisi della concorrenza. Se vuoi promuovere un territorio devi capire cosa lo rende speciale e lo differenzia dagli altri per poi puntare su quello che ha davvero valore e non sui sogni di chi ci abita e opera...
Forse potreste iniziare una piccola analisi durante il corso poi vieni qui, ce le racconti e vedi quanti di noi vengono in vacanza dalle tue parti ;-)
A presto,
Barbara
   
49.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 15:29:22 | Link to this comment
Grazie Francesco. Molto utile il tuo intervento. Avevo sentito parlare di Sideways ma ancora non l'ho visto. Magari lo vedo insieme agli studenti.

Giovanni
   
50.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 15:47:08 | Link to this comment
@Barbara. L'analisi della concorrenza ed anche una analisi SWOT del proprio territorio l'avevo già inserita nel programma.

Il punto che tocchi però è molto importante. Troppo spesso vedo nelle persone dei ragionamenti economici che fanno acqua da tutte le parti. Spesso succede con persone che hanno poca esperienza e spesso queste persone sono quelle sedute al banco per ascoltarti, che di esperienza ne hanno zero.

Una cosa che ho apprezzato molto quando ero io tra i banchi erano le visite dei manager. Loro erano gli unici che ti trasferivano un minimo di sensibilità commerciale. Un vero valore aggiunto quando studi. Spero di fare altrettanto al corso.
   
51.
francesco badalini top-wine.it
08/02/2008 16:05:04 | Link to this comment
@Giovanni
come esempio didattico di un certo tipo di promozione.
@Barbara
Corretto. Recentemente il prof. Viganò, della Bocconi, in una conferenza ha spiegato il perché in Italia funzionano solo 2/3 strade del vino. La risposta che dava é proprio perché bisogna offrire e valorizzare le peculiarità del territorio. Poi aggiungeva tale offerta, é simile a tante altre, e, essendo diffusa e spalmata su un territorio con enormi variabili, quale é l'Italia, é necessario legarla con "Icone culturali" ed "icone enogastronomiche" ben riconoscibili.
Mi spiego vino e offerte particolari di Parma al prosciutto, valpolicella all'arena di Verona, e così via. Questo per facilitare la memorizzazione, non solo dell'americano piuttosto che del giapponese, ma anche dell'italiano che proviene da un altro territorio.
Le informazioni qualitative, infatti, rischiano di perdersi nel mare delle eccellenze italiane in assenza di una mappa d'orientamento.

Sono da sempre impegnato nella diffusione del territorio, specie nelle sue microrealtà tipiche, (vedi commento al post di Pamela Guerra metti una sera a cena), per cui capisco appieno l'impegno alla valorizzazione del territorio.
Tempo permettendo riporto, tutta una serie di micro interventi tipo quello segnalato da Barbara.
E' un'ambito diverso rispetto agli eventi di cui si parlava qui sopra. Un'ambito più di nicchia.
Francesco.
   
52.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 16:18:05 | Link to this comment
@ Francesco. Hai del materiale della conferenza del Prof. Viganò per caso? O c'è un sito della conferenza? Quello che hai scirtto è molto interessante.

Se per caso hai voglia di continuare a scrivere fallo pure ;-)

Giovanni
   
53.
francesco badalini top-wine.it
08/02/2008 18:12:02 | Link to this comment
Niente materiale. E nessuno l'ha registrato. Però una giornalista/blogger che conosco, ha il suo tel. Poiché gli ha chiesto il biglietto. Se vuoi in privato ti metto in contatto.
Per continuare.
- mia domanda : Prof. Viganò: cosa ne pensa di iniziative come il "nodo d'amore" che, pur non essendo di tradizionali, facilitano l'afflusso di centinaia di persone?
Riassumo. _Si tratta di una leggenda, "medioevale", secondo la quale un principe avrebbe regalato alla sua amata, un fazzoletto con un nodo a rappresentare il loro amore ... dopo varie ed eventuali vicende i due si reincontrano ed, a suggello dell'amore eterno, indicono un fastoso pranzo dove ordinano un piatto evocativo. Nascono così i tortellini di Valeggio!_
Apriti cielo, la storia più bella del mondo per organizzare rievocazionio mangerecce. Infatti sul ponte/diga di Borghetto, medioevale, bene conservato e largo come una provinciale, nonché molto molto lungo, si organizza un pranzo medioevale in costume, che attira centinaia e centinaia di turisti. Direte Bello, si valorizzano le tradizioni, le fole(favole), il territorio. Peccato che sia tutto inventato. e neanche tanto tempo fa: un 15 anni fa.

Dunque alla mia domanda il Prof. Viganò risponde: bisognerebbe verificare quante erano già in provincia per altri motivi e sono state attirate per questo evento perché ci hanno sbattuto contro sul territorio dove sono già e quante sono arrivate appositamente.
Francesco.
   
54.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 19:24:55 | Link to this comment
   
55.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 19:27:48 | Link to this comment
   
56.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 19:28:44 | Link to this comment
   
57.
francesco badalini top-wine.it
08/02/2008 22:44:49 | Link to this comment
Ok, ho letto velocemente, ma non mi sembra lo stesso testo. La ricerca presentata credo sia un successivo sviluppo di questo convegno.
Consiglio di chiamare il prof. Viganò tramite i contatto che ti ho fornito.
Oppure ci sentiamo: lo possiamo contattare tramite lo IAT,
Ciao,
Francesco.
   
58.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
08/02/2008 23:01:46 | Link to this comment
OK. COmunque è già molto interessante quello che ho trovato.

Cosa è lo IAT?

Buona notte
Giovanni
   
59.
francesco badalini top-wine.it
08/02/2008 23:48:35 | Link to this comment
I.A.T. - Informazioni e Accoglienza Turistica é l'ente che, dall'interno della strada del vino, ha organizzato la conferenza con il prof. Viganò.
Buona notte,
Francesco.
   
60.
Collina Del Sole Di Paolo Caorsi Azienda Agricola Vitivinicola
11/02/2008 12:13:58 | Link to this comment
Per la promozione di un territorio rurale bisognerebbe che in esso sia istituito un punto informativo cioè un agenzia di sviluppo rurale integrato che abbia come partner: comune o comuni che fanno parte di uno stesso specifico territorio, camera do commercio, Provincia, associazioni di categoria, università, vari già esistenti consorzi per il turismo e/o settoriali ecc.; sportello sempre aperto anche per i giovani; progetti per utenti locali e per investitori esterni. Quindi: orientare, stimolare, accompagnare, formare.offrire, promuovere, valorizzare. Ora devo scappare ma se interessa proverò ad ampliare il discorso.
   
61.
Azienda agricola Samperi di Giovanni Trovati
11/02/2008 12:27:25 | Link to this comment
Certo che interessa. Tutto quello che scriverai è benvenuto.

Giovanni
   
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